|
SUMMA Minden megérint. – úgy látszik: sose nő be a szivem lágya. (Fodor Ákos) Miről szeretnél olvasni? Traccsparti: Törökország, nászút - 2010. október 27, szerda – 14. nap, csepp: nekem alapvetően nem volt bajom az ételekkel, és zöldségen, gyümölcsön... »
Törökország, nászút - 2010. október 27, szerda – 14. nap, Tisss: Meglepve olvasom, hogy milyen betegek voltatok a török ételektől. Ha... »
Törökország, nászút - 2010. október 27, szerda – 14. nap, csepp: való igaz, köszönöm szépen az észrevételt, javítva :):) »
Kategóriák képek (62) neves napok (91) nyalánkságok (51) nyaralás, telelés, pihenés (38) party (14) színház az egész világ! (26) Postaláda nap_csepp@freemail.hu Ez történt eddig... Ez van most 2012. március 2011. december 2011. november 2011. augusztus 2011. július 2011. május 2011. április 2011. március 2011. február 2011. január Régmúlt Temetetlen múlt Őket olvasom - blogtársak mankó hajtépős lányok tissss mokusmaszat és epom |
2011. július
juhtúrós pogácsa
ízlés szerint só
a langyos margarinhoz hozzáöntöm a többi hozzávalót, össszegyúrom kézzel, elég ragadós lesz, ha kezelhetetlenül az, akkor még egy kis lisztet lehet hozzátenni (inkább legyen ragadós, mint könnyen kezelhető, mert annál finomabb a kész pogácsa 
).
kinyújtom kb 1 ujjnyi vastagra, a tetejét megkenem tojássárgával (én úgy csináltam, hogy 2 kisebb tojás sárgáját ráütöttem a massza tetejére, és kézzel szétkentem rajta, nem flancoltam ecsettel.... 
), megszórtam jócskán reszelt sajttal (lehet füstölt is), meghintettem szezámmaggal, egy részét köménymaggal is
előmelegített sütőben 230 fokon pár perc alatt megsül - legyen szép rózsaszín az alja, olvadt a sajt a tetején. félórás süti, és másnap is finom, könnyű marad a tésztája . ja, és kiváló sör/borkorcsolya 
« 2011. május 2011. augusztus »